Рецепт очень вкусного пирога с сыром. Для теста нужно молоко, дрожжи, сливочное масло, яйцо, соль, сахар и мука. Для начинки - твёрдый сыр и сливочное масло. Тесто делим на 7 равных частей, каждую раскатываем тонко и кладём в форму, смазываем маслом и посыпаем сыром. Последний слой смазываем яичным желтком и разрезаем на квадраты. Готовый пирог накрываем пищевой плёнкой.